PastryCover è una linea di coperture anidre studiate per glassare alla perfezione dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca. Finish opaco impeccabile e gusto intenso che lasciano il segno.
Cod. | Prodotto | ||||
---|---|---|---|---|---|
221005 | PastryCover Cioccolato Bianco New! | ● | Q.B. | 2 x 3,5 Kg | C (40°/45°) |
221105 | PastryCover Gianduia New! | ● | Q.B. | 2 x 3,5 Kg | C (40°/45°) |
221205 | PastryCover Caramello al Burro Salato New! | ● | Q.B. | 2 x 3,5 Kg | C (40°/45°) |
221305 | PastryCover Pistacchio New! | ● | Q.B. | 2 x 3,5 Kg | C (40°/45°) |
Scopri i prodotti Leagel dedicati alla pasticceria artigianale!
Legenda | ||
Dosaggio per Lt latte/panna |
Dosaggio per Lt di acqua |
Dosaggio per Kg di miscela |
Imballo |
Lavorazione C=caldo F=freddo |
Gluten free |