Materie prime ricercate ed esclusive, costante aggiornamento tecnologico, grande esperienza e professionalità ad ogni livello della produzione. Da sempre Leagel esprime così l’unica, vera mission dell’Azienda: la ricerca dell’eccellenza.
Con questa linea, Leagel propone una selezione di gusti “classici” resi unici dalla scelta di ingredienti pregiati e con denominazione d’origine ed offre al gelatiere una gamma inconfondibile e raffinata per fare del suo prodotto un’occasione irrinunciabile anche per il consumatore più esigente ed attento.
La tostatura controllata e l’accurata raffinazione delle pregiate fave di cacao dell’Ecuador, il concaggio di lunga durata ed il temperaggio specifico ci regalano un prodotto d’eccellenza dalla fragranza durevole: l’ineguagliabile Copertura al Cioccolato Fondente Grand Cru.
È nell'accurata lavorazione dei pistacchi più puri che risiede la chiave del Pesto di Pistacchi Leagel, un prodotto unico e superiore in grado di preservarne aroma e texture.
La regina delle eccellenze italiane al servizio del gelatiere artigiano. I più ricercati pistacchi siciliani in un prodotto grantito dalla certificazione DOP, ideale per chi vuole di tinguersi con una pasta da intenditori.
La Vaniglia Bourbon del Madagascar incontra gli olii essenziali degli agrumi di Sicilia per dare vita alla Pasta Vaniglia Gold: il segreto alla base di un gelato ineguagliabile.
Una ricetta innovativa e preziosa che riscopre al contempo tradizioni antiche e porta in gelateria il prodotto frutto della sapiente tostatura e macinatura delle raffinate Nocciole IGP del Piemonte.
È nell'accurata lavorazione dei pistacchi più puri che risiede la chiave del Pesto di Pistacchi Leagel, un prodotto unico e superiore in grado di preservarne aroma e texture.
Quella del Pesto di Mandorla di Avola è una storia d’eccellenza che parla della sua peculiare “pestatura”, metodo che permette di mantenerne intatte tutte le note aromatiche donando al prodotto una consistenza estremamente meterica e piacevole.
Dolce e delicata: la Pasta Mandorla di Avola Leagel racchiude tutto il pregio dell’antico frutto siciliano originario della Val Di Noto per fare del gelato artigianale un capolavoro di gusto e tradizione.
Tutta la freschezza della menta piperita piemontese di Pancalieri in una pasta dai profumi e aromi caratteristici, ideale per un gelato raffinato e dal gusto autentico.
La Pasta Zabaione con vino marsala DOC di Sicilia è un inno alla tradizione italiana e ai gusti di una volta, caldi e genuini. Un prodotto intenso per un gelato aromatico che sa farsi ricordare.
L’originale noce di Romagna, con il gusto burroso e intenso dei suoi gherigli croccanti, si tuffa in una golosa salsa al caramello e biscotto belga per dare vita ad un variegato inedito in gelateria.
Colore rosso intenso e sapore dolce-acidulo: è il pregiato Variegato Visciola Leagel con frutti interi, un prodotto gourmet per veri estimatori ispirato a suggestioni genuine d’altri tempi.
| Cod. | Prodotto |  |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 213205 | Copertura al Cioccolato Fondente grand cru | ● | Q.B. | 1 x 3,5 Kg | C | ●  |
| 213305 | Pasta Mandorla d’Avola | ● | 100 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 323105 | Pasta Menta Bianca - con oli essenziali di menta piperita del Piemonte | ● | 50 | 1 x 3,5 Kg | F | ● |
| 212905 | Pasta Nocciola Piemonte IGP | ● | 100 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 312505 | Pasta Vaniglia Gold | ● | 30 | 1 x 3,5 Kg | F | ● |
| 313005 | Pasta Zabaione con Marsala DOC | ● | 80 | 1 x 3,5 Kg | F | |
| 214605 | Pesto di Mandorle di Avola | ● | 100 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 212605 | Pesto di Pistacchi | ● | 100 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 214705 | Pesto di Nocciole Piemonte IGP | ● | 100 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 214905 | Pistacchio Verde di Bronte DOP | ● | 80 | 1 x 3,5 Kg | C/F | ● |
| 235305 | Variegato Noce Di Romagna e Caramello | Q.B. | 1 x 3,5 Kg | ● | ||
| 335005 | Variegato Visciola | ● | Q.B. | 1 x 3,5 Kg | ● |
Legenda | ||
 Dosaggio per Lt latte/panna |
 Dosaggio per Lt di acqua |
 Dosaggio per Kg di miscela |
 Imballo |
 Lavorazione C=caldo F=freddo |
 Gluten free |
Leagel S.r.l.
Strada delle Seriole, 55
47894 Chiesanuova, RSM
Tel. 0549 999435 - Fax 0549 999477
Email info@leagel.com
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