Il nuovo gelato Trolls al gusto di panna e lampone conquista tutti con la sua nota fruttata dolce-acidula esaltata da una croccante copertura di cioccolato bianco.
Da sempre selezioniamo con cura e passione i migliori pistacchi per trasformali in prodotti d’altissima qualità per la gelateria artigianale, la pasticceria e la ristorazione. Una storia di dedizione e ricerca in continua evoluzione.
Dal sapore intenso e burroso, le noci pecan pralinate sono estremamente versatili e si prestano ad innumerevoli abbinamenti di gusto sia in gelateria che in pasticceria.
Loveria Cocco è la nuova e golosissima crema per gelateria artigianale dal sapore ricco e dalla texture insolita con rapè di cocco e panna in polvere.
Un prodotto rivoluzionario per un sorbetto fuori dall’ordinario: aroma fruttato di maracuja e colore azzurro 100% naturale grazie all’alga spirulina.
Non è estate senza anguria e da oggi, con Fruitcub3, anche in versione sorbetto! Un prodotto unico nel suo genere dalla freschezza fruttata che non ti aspetti.
Un cremosissimo gelato gusto Pancake arricchito da delizioso Topping Acero e da una cascata di croccante Granellone di Noci Pecan Pralinate.
Il variegato perfetto è quello ricco di cereali soffiati caramellati immersi in lussuriosa crema al cioccolato al latte: riso, frumento, orzo, farro, segale.
La nuova Base Evolution 100 è stata concepita per produrre un gelato cremosissimo. Un prodotto innovativo senza aromi e di semplice ricettazione.
Questa nuova base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta e il suo sapore genuino.
Le nuove arachidi pralinate Leagel sono il giusto compromesso tra dolcezza e sapidità, perfette per arricchire ogni creazione con un tocco originale
Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente. Con succo di amarena e coloranti naturali per un sapore deciso e una tonalità accesa e brillante.
Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente. Con succo di mango e coloranti naturali per un sapore deciso e una tonalità accesa e brillante.
Cremosette Caramello al Burro Salato, una ricca e golosa crema spalmabile dal gusto equilibrato di caramello, con decise note di burro e la sapidità che armonizza il tutto.
Una pioggia di frutti rossi disidratati si va ad aggiungere al fragrante impasto gluten free nel nuovo Crumble – Frutti Rossi, donando una nota fruttata e acidula irresistibile.
Il nuovo Crumble – Pistacchio senza glutine, con granella di pistacchi e un delicato aroma agrumato, è l’ideale per arricchire le tue creazioni con un prodotto iconico e di tendenza.
Linea di coperture anidre studiate per glassare alla perfezione dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca. Finish opaco impeccabile e gusto intenso che lasciano il segno.