Novità 2023

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Trolls

Il nuovo gelato Trolls al gusto di panna e lampone conquista tutti con la sua nota fruttata dolce-acidula esaltata da una croccante copertura di cioccolato bianco.

Crumble

Crumble è una proposta versatile declinata in 5 gusti intramontabili per un’esperienza sensoriale ricca e golosa.

Pistacchio

Da sempre selezioniamo con cura e passione i migliori pistacchi per trasformali in prodotti d’altissima qualità per la gelateria artigianale, la pasticceria e la ristorazione. Una storia di dedizione e ricerca in continua evoluzione.

Noci Pecan Pralinate

Dal sapore intenso e burroso, le noci pecan pralinate sono estremamente versatili e si prestano ad innumerevoli abbinamenti di gusto sia in gelateria che in pasticceria.

Loveria Cocco

Loveria Cocco è la nuova e golosissima crema per gelateria artigianale dal sapore ricco e dalla texture insolita con rapè di cocco e panna in polvere.

Latte di Cocco, Maracuja e Spirulina

Un prodotto rivoluzionario per un sorbetto fuori dall’ordinario: aroma fruttato di maracuja e colore azzurro 100% naturale grazie all’alga spirulina.

Fruitcub3 Anguria

Non è estate senza anguria e da oggi, con Fruitcub3, anche in versione sorbetto! Un prodotto unico nel suo genere dalla freschezza fruttata che non ti aspetti.

Kit Pancake

Un cremosissimo gelato gusto Pancake arricchito da delizioso Topping Acero e da una cascata di croccante Granellone di Noci Pecan Pralinate.

Choco Cereals

Il variegato perfetto è quello ricco di cereali soffiati caramellati immersi in lussuriosa crema al cioccolato al latte: riso, frumento, orzo, farro, segale.

Base Evolution 100 / Evolution 100 a Freddo

La nuova Base Evolution 100 è stata concepita per produrre un gelato cremosissimo. Un prodotto innovativo senza aromi e di semplice ricettazione.

Base Sorbetto 50 Gelato Master School

Questa nuova base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta e il suo sapore genuino.

Arachidi Salate Pralinate

Le nuove arachidi pralinate Leagel sono il giusto compromesso tra dolcezza e sapidità, perfette per arricchire ogni creazione con un tocco originale

Glassa a Specchio Amarena

Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente. Con succo di amarena e coloranti naturali per un sapore deciso e una tonalità accesa e brillante.

Glassa a Specchio Mango

Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente. Con succo di mango e coloranti naturali per un sapore deciso e una tonalità accesa e brillante.

Cremosette Caramello al Burro Salato

Cremosette Caramello al Burro Salato, una ricca e golosa crema spalmabile dal gusto equilibrato di caramello, con decise note di burro e la sapidità che armonizza il tutto.

Crumble – Frutti Rossi

Una pioggia di frutti rossi disidratati si va ad aggiungere al fragrante impasto gluten free nel nuovo Crumble – Frutti Rossi, donando una nota fruttata e acidula irresistibile.

Crumble – Pistacchio

Il nuovo Crumble – Pistacchio senza glutine, con granella di pistacchi e un delicato aroma agrumato, è l’ideale per arricchire le tue creazioni con un prodotto iconico e di tendenza.

Neutro Latte Evolution 10
Neutro Latte Evolution 10

Neutro Latte Evolution 10 garantisce al gelato cremosità, struttura stabile e un ottimo overrun.

PastryCover

Linea di coperture anidre studiate per glassare alla perfezione dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca. Finish opaco impeccabile e gusto intenso che lasciano il segno.

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