È croccante, ti sorprende ogni volta quando la copertura perfetta lascia affiorare un cuore di gelato soffice e, ancora di più, quando la texture vellutata nasconde delle preziose pepite pronte a rilasciare il loro gusto intenso. Questo contrasto, tra la croccantezza e la cremosità, è la forza di Stickaway che genera un piacere gourmet nelle diverse creazioni in cui può esprimersi, che siano moretti e miniconi, stracciatelle creative e originali, variegature per vaschette, coperture per semifreddi e monoporzioni e, naturalmente, impeccabili gelati su stecco.
Stickaway è un must-have nelle gelaterie per preparare gelati su stecco perfetti. Grazie alla base dedicata e alle 12 coperture incredibilmente golose potrai infatti offrire al pubblico una scelta irresistibile. Non solo, Stickaway è una gamma versatile che scatena la creatività: mettila alla prova per altre preparazioni!
Per preparare l’interno del gelato su steccopuoi usare la speciale Base Stickaway e montarla in planetaria aggiungendo eventuali ingredienti aromatizzanti. Dopo averla abbattuta, ricoprila per creare combinazioni di gusto uniche e desiderabili ed esaltare il piacevole contrasto tra la consistenza cremosa e avvolgente del cuore di gelato e la croccantezza delle coperture Stickaway.
| Codice | Prodotto |  |
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 |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 115101 | Base Stickaway® | ● | 150 | 6 x 2 kg | C |
| Codice | Prodotto | |
PACKAGING | |
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|---|---|---|---|---|---|
| 220430 | Stickaway® al Caffè | ● |  6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220930 | Stickaway® al Caramello | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220230 | Stickaway® al Cioccolato al Latte | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220130 | Stickaway® al Cioccolato Bianco | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 222030 | Stickaway® al Cioccolato Bianco e Spirulina | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220330 | Stickaway® al Cioccolato Fondente | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | ● |
| 220830 | Stickaway® al Limone | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220630 | Stickaway® al Pistacchio puro | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220730 | Stickaway® alla Fragola | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220530 | Stickaway® alla Nocciola pura | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 222230 | Stickaway® Crunchy - Mango | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 222330 | Stickaway® Crunchy - Lampone | ● | 6 x 1.2 kg |
C (30°) | |
| 220201 | Stickaway® al Cioccolato al Latte - 5kg | ● |  2 x 5 kg |
C (30°) | |
| 220101 | Stickaway® al Cioccolato Bianco - 5kg | ● | 2 x 5 kg |
C (30°) | |
| 220301 | Stickaway® al Cioccolato Fondente - 5kg | ● | 2 x 5 kg |
C (30°) | ● |
| 220601 | Stickaway® al Pistacchio - 5kg | ● | 2 x 5 kg |
C (30°) | |
| 220701 | Stickaway® alla Fragola - 5kg | ● | 2 x 5 kg |
C (30°) |
Legenda | ||
 Dosaggio per Lt latte/panna |
 Dosaggio per Lt di acqua |
 Dosaggio per Kg di miscela |
 Imballo |
 Lavorazione C=caldo F=freddo |
 Gluten free |
Leagel S.r.l.
Strada delle Seriole, 55
47894 Chiesanuova, RSM
Tel. 0549 999435 - Fax 0549 999477
Email info@leagel.com
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