I titolari di 7 gelaterie siciliane, selezionate dal nostro partner Gamma Distribuzione, hanno seguito un corso one to one di 3 giorni approfondendo alcuni aspetti della gelateria e pasticceria artigianale, mettendo le mani in pasta nella nuovissima sala attrezzata di Leagel, guidati passo a passo dai maestri Alberto Vitaro e Filippo Cianciosi.
L’esperienza è terminata con il concorso “La Fantasia del Gelatiere” che ha visto i gelatieri sfidarsi a colpi di spatola improvvisando una ricetta gelato con pochi ingredienti a loro disposizione. Con un distacco di pochissimi punti Daniele Russo si è aggiudicato il primo premio grazie al suo gusto “Sapori di Sicilia”.
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