Info gelato

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Gelato Day 2022

Il prossimo 24 marzo si festeggia il Gelato Day 2022, la 10° Giornata Europea del Gelato Artigianale. Partecipa anche con iniziative ed eventi nella tua gelateria!

Autunno in gelateria

L’autunno offre un vero piatto della salute, tanti frutti succulenti che arricchiscono l’offerta in gelateria artigianale all’insegna di gusto e benessere!

La formazione in gelateria è davvero così importante?

L’importaza di seguire corsi di formazione nell’ambito della gelateria artigianale. Come costruirsi un sapere a tutto tondo, una base sicura su cui costruire un business sano.

L’esotico in gelateria. Avocado, rivelazione del reparto frutta!

Con frutti esotici e avocado la gelateria artigianale amplia la propria offerta ed esplora con creatività nuovi confini di gusto.

I gusti gelato dell’estate

Caldo, sole, colori, emozioni, vitamine. L’estate ha l’oro in bocca, basta saperlo cogliere! I colori che i frutti estivi posseggono, corrispondono a diversi fitonutrienti con ottime proprietà benefiche. Impara a riconoscere i colori della salute!

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