Scopri tutti i webinar del nuovo anno accademico 2020/2021 targati Gelato Master School, prenota quello che fa per te e seguilo direttamente dal tuo pc o tablet! Insieme ai docenti si parlerà di comunicazione, gelato a km0, di trucchi per avviare o rilanciare un locale di successo, di snack gelato e cremini per tutti i gusti, ma anche di zuccheri e anticongelanti a basso impatto glicemico.
con Davide Volpe | Scopri i dettagli…
Come realizzare golosi cremini gelato, accattivanti alla vista ed equilibrati nel gusto.
con Paolo Cappellini | Scopri i dettagli…
Per scoprire il mondo degli zuccheri in gelateria e il loro potere anticongelante.
con Marco Adelfio | Scopri i dettagli…
Come preparare snack gelato, trancetti, piccola pralineria e tante altre soluzioni da passeggio.
con Giacomo Tonelli e Gabirella Poggiali | Scopri i dettagli…
I trucchi fondamentali per fare business con i social.
con Roberto Leoni | Scopri i dettagli…
I segreti per diventare esploratori del gusto tra territorialità e innovazione.
con Giacomo Tonelli | Scopri i dettagli…
Le regole da conoscere per lanciare o rilanciare un’attività di successo.