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difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di gelato da 4Kg

tempo di preparazione
30 minuti

Yogurt al Mirtillo Rosso

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Il sapore fresco del gelato allo Yogurt arricchito da una salsa intensa al Mirtillo Rosso. Stupisci con questo nuovo gusto dalle note acidule e dal colore scarlatto. Un concentrato di novità e unicità nel cono gelato!

PREPARAZIONE

  1. pesare 200 g di yogurt per kg di miscela
  2. aggiungere 50 g di Yogurt 50 GMS per Kg di miscela
  3. miscelare
  4. mantecare
  5. variegare con Variegato Mirtillo Rosso
  6. completare la variegatura
  7. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Yogurt 50 GMS
  • Yogurt fresco intero
  • Variegato Mirtillo Rosso
  • Decorazione
Vaniglia Gold
Loveria Classica
Crostata di Ricotta al Limone
Yogurt al Mirtillo Rosso
Chai Latte
Pistacchio e Lampone Crunchy
Bacio di Dama
Speculoos
Crunchy Lemon Pie
Biscotto Pan di Zenzero
Ricotta e Fichi Caramellati
Cheesecake al Mirtillo
Vanille Française
Cremino Bigusto
Cremino Tiramisù
Biscotto Black
Cassata dell’Etna
Cheesecake Fragola
Gelato Crema Catalana
Gelato Donny
Gelato Lemon Pie
Limone Primofiore di Sicilia
Mandarino Tardivo di Ciaculli
Pesto di Mandorle di Avola
Pesto di Nocciole
Pesto di Pistacchi
Gelato Spritz
Torta di Lamponi
Tortino di Riso
Yogurt e Fruit Passion
Zucchero Filato
Hugo
Mango Alphonso
Camomilla, Melissa e Passiflora
Liquirizia, Menta e Finocchio
Mirtillo Nero Sambuco e Limone
Muffin
Cremino Pistacchio e Melagrana
Cremino Goloso
Cremino Cioccolato Bianco e Nocciola
Cremino Caramello Salato
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