difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di gelato da 4Kg

tempo di preparazione
30 minuti

Vaniglia Gold

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Dal connubio tra l’aroma dei baccelli di Vaniglia Bourbon del Madagascar e gli oli essenziali degli agrumi di Sicilia nasce Vaniglia Gold, un gelato dolce, cremoso e profumato… l’unico gelato alla vaniglia che fa la differenza!

PREPARAZIONE

  1. pesare 30 gr di Pasta Vaniglia Gold per kg di miscela
  2. miscelare
  3. mantecare
  4. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Pasta Vaniglia Gold
  • Decorazione

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