difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di Gelato da 4kg

tempo di preparazione
30 minuti

PISTACCHIO PURO DI SICILIA

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Il gelato al Pistacchio Puro di Sicilia è un omaggio alla splendida isola e al suo prodotto d’eccellenza conosciuto in tutto il mondo! Un gelato naturale, dal sapore e dall’aroma intensi grazie ad una tostatura dei pistacchi a regola d’arte. Proponilo anche tu in gelateria!

PREPARAZIONE

  1. pesare 100 gr di Pistacchio Puro Sicilia per kg di miscela
  2. miscelare
  3. mantecare
  4. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Pistacchio Puro Sicilia
  • Decorazione

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