difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di gelato da 4Kg.

tempo di preparazione
30 minuti

Gelato Lebkuchen

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PREPARAZIONE

  1. pesare 50 gr di Pasta Lebkuchen per Kg di miscela
  2. aggiungere 30 gr di panna fresca per kg di miscela
  3. miscelare
  4. mantecare
  5. variegare con Variegato Lebkuchen
  6. completare la variegatura
  7. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Pasta Lebkuchen
  • Variegato Lebkuchen
  • decorazione
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