difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di gelato da 4Kg.

tempo di preparazione
30 minuti

Gelato CioccoCrunch

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PREPARAZIONE

  1. pesare 80 gr di Pasta Gianduja per Kg di miscela
  2. miscelare
  3. mantecare
  4. variegare con Variegato CioccoCrunch
  5. completare la variegatura
  6. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Pasta Gianduja
  • Variegato CioccoCrunch
  • decorazione
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