difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di Gelato da 4kg

tempo di preparazione
30 minuti

Crema Delizia

Home  /  Video Ricette  /  Crema Delizia

Prova la sorprendente combinazione di lampone e pistacchio croccante in un dolce e delicato gelato alla vaniglia: Crema Delizia è il nuovo gusto fruttato e goloso che conquista a prima vista.

PREPARAZIONE

  1. pesare 30 g di Pasta Vanille Prestige per kg di miscela
  2. miscelare
  3. mantecare
  4. variegare con Variegato Lampone
  5. aggiungere il Variegato CioccoPistacchio e la Granella di Pistacchio
  6. completare la variegatura
  7. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Pasta Vanille Prestige
  • Variegato Lampone
  • Variegato CioccoPistacchio
  • Granella di Pistacchio
Seguici su
© 2012-2020 Leagel S.r.l.  Tutti i diritti riservati.  Privacy Policy  -  Cookie Policy