difficoltà
bassa

quantità
Vaschetta di gelato da 4 kg

tempo di preparazione
30 minuti

ARANCIA ROSSA, CURCUMA E PEPERONCINO

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Tre ingredienti profumati e dall’aroma pungente per un prodotto vegan, pronto all’uso e dal colore vitaminico. Prova Arancia Rossa, Curcuma e Peperoncino e porta in gelateria una ventata di freschezza ed originalità.

PREPARAZIONE

  1. pesare 2.500 g di acqua
  2. aggiungere una busta (1.250 g) di Arancia Rossa, Curcuma e Peperoncino
  3. miscelare
  4. mantecare
  5. terminare la decorazione

INGREDIENTI

  • Arancia Rossa, Curcuma e Peperoncino
  • Acqua
  • Decorazione

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