Scopri il nuovo ricettario Leagel dedicato alla frutta realistica: 8 ricette di semifreddi e mousse con tecniche e foto step by step.
Leagel sarà presente a Sigep World 2026, il 47° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che si terrà dal 16 al 20 gennaio 2026 presso la Fiera di Rimini.
La novità Leagel 2021 per la gelateria artigianale è Kefir Gelato! Una gamma di prodotti in polvere pronti all’uso pensati per abbinare il gusto intenso del kefir a frutta, ortaggi e cereali.