Un nuovo nome nelle fila delle paste di alta gamma Leagel: Pasta Vanille Française. Un prodotto a base di estratti naturali di una rara varietà di vaniglia, dal gusto esotico, dolce e tropicale. Questa nuova vaniglia possiede un profilo sensoriale straordinario, caratterizzato da note aromatiche fiorite e zuccherate.
La migliore soluzione per i professionisti che ricercano un prodotto di alto livello per le loro creazioni, sia in gelateria che in pasticceria, abituati a gestire nei loro laboratori materie prime in purezza. Utilizzare Vanille Française in gelateria significa utilizzare la migliore varietà di bacche di vaniglia per la preparazione di gelato.
Scopri di più su questa ricetta, oppure guarda gli altri abbinamenti consigliati:
| Cod. | Prodotto |  |
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|---|---|---|---|---|---|
| 315205 | Pasta Vanille Française | ● | 30g | 2 x 3,5 Kg | F |
Legenda | ||
 Dosaggio per Lt latte/panna |
 Dosaggio per Lt di acqua |
 Dosaggio per Kg di miscela |
 Imballo |
 Lavorazione C=caldo F=freddo |
 Gluten free |
Leagel S.r.l.
Strada delle Seriole, 55
47894 Chiesanuova, RSM
Tel. 0549 999435 - Fax 0549 999477
Email info@leagel.com
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