Specialità e Preparati Aromatizzanti

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aromatizzanti-lea-yogo-biancoPreparati, aromatizzanti e concentrati che rafforzano il gusto di torte e gelati. Ideali, in gelateria e pasticceria, per personalizzare le proposte con quel tocco di aroma in più che fa la differenza!

Cod. Prodotto Gluten free dosaggio kg imballo temperatura
140401 YogoLea 30 6 x 2 kg F
140301 Lea Yogo 30 30 6 x 2 kg F
140201 Mascarpone 30 30 6 x 2 kg F
311905 Rinforzo Panna Aromatizzante per Gelati al Latte 10-30 2 x 3,5 kg F
310501 Caffè 20 Forte (concentrato) 20 4 x 3 kg F
313101 Zuppa Inglese 30 (concentrata) 30 4 x 3 kg F
321301 Lemonella 25 25 6 x 2,7 kg F
141701 Cheesecake 50 Gelato Master School 50 6 x 2 kg F
141801 Ricotta 50 Gelato Master School 50 6 x 2 kg F
141901 Mascarpone 50 Gelato Master School 50 6 x 2 kg F
327030 Pasta Arancia Rossa componente A 40 6 x 1,5 kg F
326930 Pasta Arancia Rossa componente B 40 6 x 1,5 kg F
327230 Pasta Mandarino Tardivo di Ciaculli componente A 40 6 x 1,5 kg F
327130 Pasta Mandarino Tardivo di Ciaculli componente B 40 6 x 1,5 kg F
327430 Pasta Limone Primofiore di Sicilia componente A 40 6 x 1,5 kg F
327330 Pasta Limone Primofiore di Sicilia componente B 40 6 x 1,5 kg F

Legenda

Dosaggio per Lt latte/panna
Dosaggio per Lt latte/panna
Dosaggio per Lt di acqua
Dosaggio per Lt di acqua
Dosaggio per Kg di miscela
Dosaggio per Kg di miscela
Imballo
Imballo
Lavorazione
Lavorazione
C=caldo F=freddo
Gluten free
Gluten free
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