Easy Pera

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Le pere maturano in estate, autunno e inverno, ma è in ottobre che si trovano sul mercato le varietà migliori, più dolci, profumate e succose.

Con Easy Pera in gelateria il gusto dolce, delicato e naturale delle pere mature sarà disponibile tutto l’anno, con una qualità di prodotto elevata e sempre costante. Tra i gelati alla frutta la pera è uno dei gusti che è stato riscoperto e riproposto negli ultimi anni perché permette al gelatiere di creare, attraverso i più svariati abbinamenti, tanti differenti sapori. Il gelato alla pera preparato con Easy Pera Leagel si presta molto bene ad abbinamenti ricercati e distintivi di gelato gourmet, tendenza in espansione nel mondo della gelateria artigianale e della ristorazione.

Il colore del gelato alla pera preparato con Easy Pera Leagel è il caratteristico bianco della polpa di pera; come gli altri prodotti Leagel della linea Easy, si prepara con acqua ed è ottimo anche come sorbetto. Con Easy Pera Leagel il gelato alla pera non è mai stato così buono!

Abbinamenti consigliati: Ricotta e Variegato Pera, Noci, Topping Miele, Variegato Fico


Cod. Prodotto dosaggio-acqua imballo temperatura
125401 Easy Pera New! 500 gr 12 x 1,25 kg C/F

Legenda

Dosaggio per Lt latte/panna
Dosaggio per Lt latte/panna
Dosaggio per Lt di acqua
Dosaggio per Lt di acqua
Dosaggio per Kg di miscela
Dosaggio per Kg di miscela
Imballo
Imballo
Lavorazione
Lavorazione
C=caldo F=freddo
Gluten free
Gluten free
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