Base Natura 100 GMS è l’innovativo prodotto messo a punto dal reparto R&D Leagel nato per rispondere alle esigenze del gelatiere e del consumatore alla ricerca di un gelato artigianale di crema
100% naturale e senza emulsionanti.
Con Base Natura 100 GMS il gelatiere è in grado di mantecare un gelato completamente naturale, senza monodigliceridi e solo con addensanti di origine naturale: guar e carruba. Leagel esplora le più attuali tendenze di gusto e propone una base innovativa, frutto di una lunga ricerca, un prodotto caratterizzato dall’etichetta corta, ricco di proteine del latte, fibre vegetali (come l’Alfaciclodestrina), senza emulsionanti e, per scelta, senza aromi.
| Cod. | Prodotto | Dosaggio | Packaging | Lavorazione |
|---|---|---|---|---|
| 115801 | Base Natura 100 Gelato Master School New! | 100 gr | 6 x 2 kg | C |
Legenda | ||
 Dosaggio per Lt latte/panna |
 Dosaggio per Lt di acqua |
 Dosaggio per Kg di miscela |
 Imballo |
 Lavorazione C=caldo F=freddo |
 Gluten free |
Leagel S.r.l.
Strada delle Seriole, 55
47894 Chiesanuova, RSM
Tel. 0549 999435 - Fax 0549 999477
Email info@leagel.com
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