La nuova Base Evolution 100 a Freddo è stata concepita per produrre un gelato cremosissimo ed avvolgente senza necessità di pastorizzare. Un prodotto innovativo senza aromi, efficiente e di semplice ricettazione che garantisce ottima tenuta in vetrina e un prodotto finito caldo al palato.
La Base Evolution 100 garantisce le medesime prestazioni ma con classica lavorazione a caldo.
Scopri tutta la linea di Basi Latte Leagel.
| Cod. | Prodotto | Dosaggio | Packaging | Lavorazione |
|---|---|---|---|---|
| 116001 | Base Evolution 100 New! | 100 g | 6 x 2 kg | C |
| 116101 | Base Evolution 100 a Freddo New! | 100 g | 6 x 2 kg | C/F |
Legenda | ||
 Dosaggio per Lt latte/panna |
 Dosaggio per Lt di acqua |
 Dosaggio per Kg di miscela |
 Imballo |
 Lavorazione C=caldo F=freddo |
 Gluten free |
Leagel S.r.l.
Strada delle Seriole, 55
47894 Chiesanuova, RSM
Tel. 0549 999435 - Fax 0549 999477
Email info@leagel.com
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