Dall’ 8 all’ 11 marzo Leagel sarà a Marche-en-Famenne, Belgio, per la fiera Horecatel
Il resp. Marketing e Comunicazione di Leagel al TG Economia parla di “innovazione”, “Gelato Master School” ed “EXPO 2015”
Dal 19 al 22 febbraio Leagel sarà all’ Adriatic Gastro Show Split 2015 per presentare le proprie novità per la gelateria e pasticceria artigianale
Lo chef-gelatiere Antonio Mezzalira inaugura la scuola Gelato Master School con il suo corso di Gelato Gourmet
A Sigep 2015 Leagel ha presentato Gelato Master School, la nuova immagine della Crema Loveria e tantissime novità per un Sigep da leccarsi i baffi.
I titolari di 7 gelaterie siciliane, selezionate dal nostro partner Gamma Distribuzione, dopo un “one to one” di 3 giorni hanno partecipato al concorso per professionisti “La Fantasia del Gelatiere”
Leagel significa valore per il Gelato artigianale. Lavoriamo ogni giorno per diffondere nel mondo la cultura per un Gelato di qualità superiore.
Buone notizie per gli amanti del Tortino di Riso! Leagel presenta il nuovo kit “Tortino di Riso” per ricreare un classico della tradizione dolciaria Italiana e proporlo anche in gelateria.
Guarda il nuovo video Fruitube e scopri quanto è semplice e veloce preparare i tubi di frutta in Gelateria Artigianale!
Il Cheesecake Leagel è la fedele riproduzione della deliziosa torta Cheesecake, un classico della tradizione dolciaria newyorkese!
Leagel promuove la Fondazione Umberto Veronesi ed invita tutte le gelaterie ad esporre le locandine per sostenere la ricerca sulle malattie cardiovascolari
Dal 12 al 15 marzo Leagel è nella capitale marocchina Casablanca per la fiera Marocotel
Dal 9 al 12 marzo Leagel sarà a Marche-en-Famenne, in Belgio, per la fiera Horecatel
Scopri tutto sul Sigep 2014, le ultime novità di prodotto firmate Leagel ed il successo di Fruitube!
Dal 18 al 20 febbraio Leagel è a Expo Sweet di Varsavia. Hala B stand 9
Dal 17 al 20 febbraio Leagel è a Bredene in Belgio, per la fiera Horecabeurs
Leagel è orgogliosa di patecipare all’ iniziativa benefica “Il gusto della solidarietà” donando, al termine della Fiera Sigep, tutto il suo gelato.
Dall’ 1 al 5 di febbraio Leagel sarà presente alla Gelatissimo 2014 di Stoccarda, PAD 7 STAND D10
Dal 18 al 22 gennaio 2014 saremo presenti alla fiera Sigep di Rimini, il Salone Internazionale di Gelateria e Pasticceria giunto alla sua 35° edizione.
Il nostro sito www.leagel.com è spiccato su tutti per la sua veste grafica dinamica e la navigazione intuitiva, aggiudicandosi il primo premio nella categoria “imprese industriali”.
Oggi il marrone è utilizzato anche in gelateria e contribuisce alla preparazione di un gusto gelato simbolo della stagione autunnale.
Il Pesto di Pistacchi è un marchio registrato, a tutela del cliente e della particolarità del prodotto, composto esclusivamente da pistacchi di primissima scelta.
Sull’ Isola di Bourbon venne scoperto il metodo per impollinare manualmente la vaniglia migliore del mondo: Vaniglia Bourbon del Madagascar
Un viaggio nelle Alte Langhe piemontesi per scoprire, passo a passo, tutta la storia della Nocciola del Piemonte e seguirne la lavorazione, dalle Langhe al Gelato di Nocciola I.G.P.
La purezza delle migliori nocciole al mondo, elevata dall’eccellenza di una lavorazione unica nel suo genere. Pasta Nocciola I.G.P. Piemonte Linea Gold per preparare un Gelato di Nocciola di qualità superiore.
La Nocciola Piemonte I.G.P. è universalmente riconosciuta come la migliore Nocciola al Mondo.
Un grande successo per tutto il settore della gelateria: 1 milione di tubi di frutta venduti nelle gelaterie artigianali. Un inno alla produzione artigianale sempre più capace di coinvolgere il consumatore moderno.
Christian, Filippo e Lucio sono si sono aggiudicati il premio “Fruitube Man 2013”, complimenti da tutto la staff Leagel!
Una delle novità Leagel per la stagione 2013/2014 è Cherry Red, uno speciale variegato amarena, estremamente pieno sia nel sapore che nel colore, per un’intensa esperienza di gusto.
Novità 2013/2014: Dall’incontro tra i fiori e le bacche dell’antica pianta del sambuco nasce il nuovo Variegato Sambuco Leagel, un estratto intenso dal colore rosso rubino che riempie il palato con il suo particolare aroma.
Il Cioccolato Grand Cru è il risultato di un’attenta ricerca dei semi del cacao più pregiati e sensibili, destinati, per la limitata quantità raccolta ogni anno, esclusivamente alla produzione di un cioccolato monorigine di qualità superiore.
È nel nostro paese che crescono le mandorle più pregiate al mondo, nell’isola sicula troviamo infatti la vera eccellenza di questa materia prima: Pizzuta, Fascionello e Romana sono le varietà di mandorle più pregiate in assoluto
Dai chicci di questa ricercata pianta prende vita un famosissimo gusto di gelato, un vero classico nel mondo della gelateria artigianale. A partire dalla scura bevanda si prepara il gelato al caffè…
Il miele è il frutto del prezioso lavoro delle api, vere stacanoviste del mondo animale, elaborato partendo dal nettare dei fiori o da secrezioni provenienti dalle parti vive delle piante.
Leagel sarà presente alla fiera Host presso il polo Fieristico di Milano, uno dei più importanti eventi Ho.re.ca e Retail del mondo.
Leagel è sinonimo di qualità superiore, tutti i nostri partner lo sanno. Ora anche il web ha la possibilità di scoprirlo con la semplicità di un clic.
Con la polpa del melone, particolarmente dolce e profumata, si possono preparare ghiaccioli, granite, Fruitube e gelato…
La Pesca è il frutto protagonista dell’estate, dolce, succulenta, fresca e dissetante. È un frutto ipocalorico, grazie alle sue sole 32 calorie per 100 g. è perfetta per chi vuole mantenersi in forma
In gelateria è un gusto originale e ricercato che si abbina perfettamente con i gelati alla frutta, con il cioccolato, lo yogurt ed il fior di latte.
Abbiamo chiesto ad alcuni gelatieri il loro parere sul progetto Fruitube, ecco cosa ci hanno raccontato:
Una grande campagna di marketing a sostegno delle gelaterie artigianali per un risultato in termini di visibilità esplosivo!
il gelatiere può preparare il gelato con i frutti freschi, maturi al punto giusto, ben bilanciati sapendo che il fico possiede il 14% di grado zuccherino e mantecati con una base frutta che non ne alteri gusto ed aspetto
Ideale per la preparazione del gelato, di granite, ghiaccioli e tubi di frutta, è una merenda dolce e rinfrescante perfetta per saziare e dissetare con gusto.
L’albicocca ha tante proprietà nutritive ed è un validissimo supporto alimentare nelle calde giornate estive, infatti è ricchissima di potassio, fondamentale per ripristinare le riserve energetiche
Con la Soia si può preparare un gelato all’insegna della bontà e della salute, un gelato che offre, in modo sano ed equilibrato tutte le proprietà nutrizionale e salutistiche della soia.
In gelateria il Limone è un ingrediente fondamentale, rappresenta uno dei gusti classici più richiesti e si abbina eccellentemente con tutti i gusti frutta ed anche con tanti gusti crema.
Dal colore rosso intenso e dalla buccia liscia e lucida, l’amarena è un ingrediente che viene spesso utilizzato per la preparazione del gelato artigianale nella stagione primaverile
L’aroma della menta, inconfondibile e penetrante, è apprezzato soprattutto in estate quando diviene principale componente di cocktail e tè rinfrescanti…
La fragola è un classico dell’estate, gustata intera o a pezzetti, abbinata a creme, yogurt o panna. Sapevate che…
Il pistacchio è senza dubbio una delle più particolari e pregiate materie prime che si utilizzano frequentemente in gelateria. Tutto da scoprire.
Leagel lancia la campagna pubblicitaria per Fruitube, il tubo di frutta all’insegna del gusto e della naturalezza.
Leagel allarga la linea delle creme spalmabili per la gelateria proponendo tre nuovi gusti.
Malt’Ovo è il gusto per grandi e piccini, un pieno di energia e di bontà.
Una linea caratterizzata per l’eccellenza delle materie prime utilizzate, di origine controllata e certificata.
Le coperture per il gelato su stecco di qualità superiore, by Leagel.
Leagel presenta il progetto del Gelato al Cioccolato, 6 gusti, tutti giusti.
Quattro esclusivi gusti della linea “Yogurt&Cereali”, dedicati agli amanti dello yogurt.
Leagel lancia il Gelato alla Soia, il gelato tutto benessere, tutto natura, tutta bontà, che vuole bene proprio a tutti.
Il tubo tutto frutta, gusto e natura, un nuovo modo di gustare la frutta in spiaggia e in città. Scopri l’esperienza naturale, corposa e rinfrescante di mordere Fruitube.
Da sempre lo yogurt viene utilizzato anche in gelateria sia per le sue caratteristiche nutrizionali di indubbia qualità, che per il suo gradevole e particolare sapore
Da sempre la frutta è sinonimo di bella stagione, sole e colori. Ciliegie, fragole, albicocche, pesche, anguria, melone. Tutti gli ingredienti per un gelato artigianale… di stagione!
Antiossidante naturale che combatte l’azione dei radicali liberi aiutando a mantenersi in salute. Le nocciole italiane sono le più pregiate per forma, conservabilità e sapore.
Componenti basilari nella preparazione del gelato artigianale. Approfondiamo questo tema presentando i principali zuccheri utilizzati e svelando le nuove tendenze di dolcificazione in gelateria
la materia prima indispensabile per ogni artigiano gelatiere, un prezioso alimento che rende il gelato artigianale un prodotto non solo buono ma anche particolarmente sano
dati e curiosità su questa nobile materia prima originaria dell’America Latina
Quattro diverse golosissime creme Loveria per la novità assoluta 2013: Il Cremino Loveria
“Primis” è la nuova rubrica che approfondisce il tema delle materie prime per la gelateria
Grande successo di Leagel al Sigep di Rimini, la manifestazione più importante del mondo nel settore della gelateria e pasticceria.