Il 24 marzo torna il Gelato Day, l’unica giornata ufficiale dedicata al gelato artigianale riconosciuta dal Parlamento Europeo. Un’occasione per celebrare la cultura, la tradizione e l’innovazione che animano ogni giorno le gelaterie artigianali, insieme a colleghi e clienti, condividendo la passione per il gelato di qualità.
Per Leagel, il Gelato Day va oltre la semplice celebrazione: è un momento per ispirare i gelatieri, mostrando come creatività, ingredienti selezionati e tecniche innovative possano trasformare ogni gusto in un’esperienza multisensoriale.
Per il 2026, il Gusto dell’Anno è “Melody”, un equilibrio armonioso tra cremosità, pistacchio e fresche note agrumate. Leagel propone una ricetta esclusiva: un gelato alla ricotta aromatizzato alla vaniglia, arricchito da un variegato all’arancia con scorze e da un goloso variegato croccante al pistacchio, studiato per offrire freschezza, carattere e riconoscibilità in vetrina.
Il Gelato Day rappresenta un’opportunità ideale per sperimentare nuove idee, confrontarsi con altri professionisti e proporre creazioni originali, celebrando il gelato come simbolo di creatività e piacere condiviso: unisciti a Leagel nella celebrazione di questo prodotto iconico e scopri come un singolo gusto possa raccontare storie di territorio, ingredienti d’eccellenza e passione artigianale!
Maggiori info su www.gelato-day.it!
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