Fruity and Veggy è la nuova linea di prodotti in polvere pronti all’uso certificata VEGAN OK, con materie prime selezionate e sapientemente bilanciate per un’esperienza di gusto fuori dal comune. Le referenze che la compongono si ispirano agli estratti e centrifugati a base di frutta, verdura e spezie e facilitano il gelatiere nella realizzazione di sorbetti elaborati e dal gusto inedito.
Le proposte della linea includono “Arancia Rossa, Curcuma e Peperoncino”, “Mela, Kiwi e Avocado”, “Pera e Zenzero”, “Mirtillo Nero, Sambuco e Limone” e i nuovissimi “Pompelmo Rosa, Bergamotto e Pepe Rosa” e “Carota, Mela e Zenzero”: due gusti rinfrescanti e profumati che uniscono in un perfetto equilibrio note dolci e pungenti, aspre e aromatiche.
Con succo e polpa di pompelmo disidratati, aroma naturale di bergamotto e grani interi di pepe rosa, “Pompelmo Rosa, Bergamotto e Pepe Rosa” è un abbinamento per la gelateria artigianale estremamente raffinato, dal colore naturale e delicato che ne trasmette tutta l’eleganza.
In “Carota, Mela e Zenzero”, invece, il gusto deciso della carota incontra la dolcezza e la morbidezza della mela per finire con il sentore leggermente pungente dello zenzero, dando vita ad un sorbetto equilibrato ed energizzante. Il prodotto è realizzato con purea di mela disidratata, succo di carota disidratato e zenzero in polvere.