I prodotti Leagel
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BASI LATTE
Non c'è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune la base, forse l'elemento più importante per avere il gelato dal sapore e dalla struttura che più ci piace.
Ecco dunque i diversi tipi di miscela base, perfettamente bilanciati, per chi vuole un gelato morbido e cremoso, facile da servire sia nelle preparazioni più semplici che in quelle più complicate, piacevole da guardare ma soprattutto da gustare.
BASI FRUTTA
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al tuo gelato la freschezza e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e ti permettono di ottenere un gelato corposo e spatolabile.
LINEA EASY
Leagel ti propone una linea di prodotti in polvere molto facile e pratica da utilizzare perché già completa di pezzi di frutta che ti permette di offrire ai tuoi clienti un prodotto dalle caratteristiche sempre costanti e di buona qualità senza necessariamente aggiungere frutta fresca.
LINEA SOFT
Per ottenere un gelato soft ricco di gusto ma leggero come l'aria abbiamo creato delle basi in polvere perfettamente stabilizzate che richiedono solo l'aggiunta di latte.
INTEGRATORI
Leagel ha ideato per te una linea di prodotti, in pasta ed in polvere, da aggiungere alla miscela base di latte o frutta che ne esalta i sapori, ne elimina eventuali imperfezioni e che ti permette, in base ai diversi dosaggi di impiego di ottenere un gelato dalla struttura che preferisci.
PRODOTTI ALLA SOIA
Il gelato di soia è un gelato preparato con estratti di soia ed altri ingredienti di origine vegetale, pensato soprattutto per le persone che hanno problemi di peso, che vogliono mantenersi in forma mangiando in modo sano ma gustoso e soprattutto per chi è intollerante al latte, alle sue proteine ed in particolare al lattosio.
Il gelato di soia, nato all'insegna della bontà e della salute offre, in modo sano, equilibrato e piacevolmente gustoso tutte le proprietà nutrizionali e salutistiche della soia, senza però dover rinunciare al gusto ed alla cremosità del gelato tradizionale.
GELATO CALDO
Sei stanco del solito gelato e, detto tra noi, l'inverno per te è troppo freddo? Prova un gelato innovativo e… caldo! Dal gusto sublime ed intenso, soffice e cremoso, caldo al palato ed accattivante agli occhi.
Un piacevole punto di incontro tra il gelato classico ed il semifreddo che conquisterà anche i clienti più golosi e che ti permetterà di esporre in vetrina tanti gusti fantasiosi ed accattivanti alla vista ed al palato!
LINEA RISTORAZIONE
Un buon dolce è la degna conclusione di un pasto e porta giovamento all'umore ed al palato. Con la linea Leagel di prodotti per la ristorazione, da oggi è più semplice preparare budini, crema pasticcera, crepes e tante altre dolcezze!
VARIEGATI
Accompagnare un buon gelato con una salsa morbida e saporita è una soluzione veloce ma ricca di gusto e di sicuro effetto. I nostri variegati, alla frutta ed alla crema, legano i sapori e le fragranze di gelati dal gusto diverso e ti aiutano a stupire i clienti in cerca di novità.
PASTE CREMA
Soluzioni classiche che fanno tornare bambini gli adulti e soluzioni nuove perché non c'è limite per la fantasia di chi va alla ricerca di sapori diversi. Una linea completa di paste alla crema, utili anche in pasticceria, per creare ogni giorno gusti diversi.
PASTE FRUTTA
Frutta, che passione!!!
La stagionalità della frutta appartiene al passato, quando era indispensabile aspettare la primavera inoltrata per gustare fragole o ciliegie. Il nostro processo di conservazione mantiene inalterate la freschezza, la genuinità ed il sapore della natura come se la frutta fosse appena colta.
SPECIALITÁ
Le specialità sono prodotti concentrati che rafforzano il gusto di torte e gelati.
Ideali, in gelateria e pasticceria, per personalizzare le tue creazioni con quel tocco di aroma in più che fa la differenza.
TOPPING
Servire un gelato è un'arte: la realizzazione di coppe o dessert richiede la capacità di combinare forme, colori e sapori…Leagel ti propone una vasta scelta di salse alla frutta e creme dal sapore intenso o vellutato che ti aiuteranno ad arricchire di gusto e colore coppe di gelato e semifreddi, ma anche torte di pasticceria o dessert come panna cotta e crem caramel.
SCIROPPI PER GRANITA
Al confine tra sorbetti e bibite ghiacciate ci sono le granite, vanto dell'arte gelatiera siciliana… la loro preparazione è molto semplice ed il loro successo è legato alla qualità degli ingredienti. Gli sciroppi Leagel, con un alto contenuto di purea di frutta, ti garantiscono una granita dissetante dal sapore intenso e dal colore naturale.